Mes petits menus flexi

Pour cette semaine, je vous propose des menus plus frais ! Les températures ne font que grimper, alors on s’engouffre dans la haute saison des salades froides à partager entre amis & en familles ! Si vous suivez mes petits menus flexi depuis quelques temps, vous pourrez voir un peu de changement. Déjà, il y…

Bagels Serrano & Camenbert {Omni}

Dans le cadre du défi Vegan VS Omnivore, une nouvelle recette omnivore pour gourmand bosseur. Bagels Serrano & Camenbert Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson:  – Ingrédients: 4 pains bagels, 6 tranches de jambon serrano, 1 demi camenbert, 4 cuillères à soupe de cottage cheese ou fromage à tartiner. 4 belles feuilles de salades,…

Crème de petits pois {Plv Free}

Suite du Défi VEGAN VS OMNI en partenariat avec Dans la cuisine de Djanisse, avec une crème de petit pois très omnivore; et toujours sans produits laitiers. C’est parti ! Crème de petits pois Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: 150g de petits pois congelés, 350g de chou-fleurs congelés, 30g de…

Green overnight {végétarien}

Un overnight so green so salt! Une recette légèrement plus complète & toujours aussi simple. Ne vous fiez pas à cette longue liste d’ingrédients. Je m’organise pour utiliser les différentes crèmes pour plusieurs repas. Ici, je vous propose les quantités pour ce plat. Vous pouvez les doubler pour ne pas doubler votre temps en cuisine….

Croquettes de quinoa fromagère.

En cuisine, cette semaine, nous jouons la carte de la simplicité et de l’efficacité. Voici pour le défi vegan VS omni, la version omni des croquette de quinoa. Une version fromagère qui tient parfaitement dans la main des touts-petits. Croquettes de quinoa Pour 15 croquettes environ Préparation: 15 minutes Cuisson: 11 minutes + 6 minutes…

Overnight Avoine & Framboise {végétarien}

Après un week-end fort en sensation forte avec onze blogueuses intrépides pour une escapade au Parc des Korrigans #article à venir#, je me suis préparée en douceur, un overnight simple et rapide. L’overnight est un petit-déjeuner qui se prépare la veille au soir. Il se fait en un tour de main et s’attrape encore plus…

Croc’ Saumon façon pain perdu {Omni}

Tenté par un repas sain et rapide? Le croc’saumon s’y prête avec plaisir. Un repas qui se cuisine rapidement et sans difficulté. Croque Saumon façon pain perdu Pour 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients: 4 tranches de pain de mie, Des chutes fines de saumon, 2 cuillères à…

One pot pasta chorizo&tomates cerises {Omni}

La semaine passée, nous avions programmé un one pot omnivore versus vegan. Le temps m’ayant manqué, je vous le présente aujourd’hui ! Le One pot, c’est un de nos plats fétiches. Comment gagner du temps en mangeant sainement ou pas du tout, d’ailleurs ! Mon conjoint avait trouvé un livre de recettes sur le sujet, il…

Milk-shake café frappé & vanille {Omni}

Ce matin, douceur au café post-opératoire pour un convalescent. Après l’extraction de quatre dents de sagesse, le liquide froid est bienvenue. C’est pourquoi, j’ai misé sur un milk-shake au café et à la vanille. Il y en a qui ont de la chance d’être aussi chouchouté, pas vrai? Milk-shake café frappé & vanille Pour 1…