Crème de pommes crues

Bonjour, Bonjour !

En cette période de grand froid, je reprends mes petites habitudes très saines pour tenir face aux maux de l’hiver. Au programme, je suis les bonnes idées de Rebeccas Leffier dans Green, Glam & Happy ! A l’honneur des Bad day décrit dans son livre, la banane, riz, pomme, thé et yaourt. Du coup, pour bien commencer la journée, j’apprécie cette crème de pomme tout simple.

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Ingrédients

  • 2 pommes de taille moyenne,
  • 1/2 cuillère à café de cannelle,
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amande,
  • 4 cuillères à soupe de lait végétal (amande par exemple) ou même de crème de coco.
  • 1 cuillère à café de graines de chia.

La préparation

  1. Peler les pommes, les épépinez et coupez en dès.
  2. Les mixez avec la cannelle, la purée d’amande, le lait végétal.
  3. Versez dans un bol et parsemez de graines de chia.
  4. Dégustez !

Avec un thé, une tisane, en petit-déjeuner ou fin de repas, tout est envisageable !

Régalez-vous !

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