Glace dattes&bananes

 

Pour 4 petites glaces à croquer

Ingrédients:

  • 2 bananes coupées et mises 2h au congélateur
  • 2 cuillères à soupe de dattes réduites en dès
  • 10 cl de lait d’amande

 

La recette:

  1. Sortir les bananes du congélateur et les laisser se réchauffer à température ambiante 10 minutes.
  2. Au bout des 10 minutes, placez dans un mixeur les bananes, les dattes et le lait d’amande. Mixez à votre convenance. Quelques morceaux peuvent donner un côté plus croquant à la glace.
  3. Mettre dans un récipient qui vous convient.Ici, j’ai utilisé des moules à cannelés en silicone.
  4. Replacez une heure au congélateur pour une bonne tenue afin qu’elle se tienne.
  5. Au bout d’une heure démoulée, servez et dégustez.
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